[Activité] Dégustation de saké japonais
![[Activité] Dégustation de saké japonais](http://japonistique.com/cdn/shop/files/Sake4_s.png?v=1767592553&width=1445)
90 min
Roppongi, arrondissement de Minato, Tokyo (Organisation possible également dans les préfectures de Kanagawa, Chiba et Saitama sur demande)
Les dates sont organisées par Japonistique en coordination avec l’intervenant. Réservation préalable requise.
2–10 person
▲ : 通訳なし (スタッフは基本的な英語を話します)
● Dégustation de sakés japonais au fil des saisons
Des sakés d’exception, soigneusement sélectionnés pour leur apogée saisonnière, sont proposés avec une présentation de la brasserie Yachiyo.
Chaque dégustation reflète l’expression unique des quatre saisons, offrant une rencontre éphémère et précieuse, véritablement unique en son genre.
● Apprendre et savourer en même temps
Tout en écoutant des explications sur l’histoire et les méthodes de fabrication du saké, vous découvrirez les nuances délicates d’arôme, de texture et de finale.
Le savoir et la dégustation s’entrelacent pour révéler toute la profondeur de la culture du saké japonais.
● Un souvenir d’exception à emporter
À l’issue de l’expérience, vous pourrez rapporter du saké japonais chez vous.
Il deviendra un moment de plaisir pour prolonger le souvenir du voyage, ou un cadeau d’une grande élégance pour une personne chère.
Des sakés d’exception, soigneusement sélectionnés pour leur apogée saisonnière, sont proposés avec une présentation de la brasserie Yachiyo.
Chaque dégustation reflète l’expression unique des quatre saisons, offrant une rencontre éphémère et précieuse, véritablement unique en son genre.
● Apprendre et savourer en même temps
Tout en écoutant des explications sur l’histoire et les méthodes de fabrication du saké, vous découvrirez les nuances délicates d’arôme, de texture et de finale.
Le savoir et la dégustation s’entrelacent pour révéler toute la profondeur de la culture du saké japonais.
● Un souvenir d’exception à emporter
À l’issue de l’expérience, vous pourrez rapporter du saké japonais chez vous.
Il deviendra un moment de plaisir pour prolonger le souvenir du voyage, ou un cadeau d’une grande élégance pour une personne chère.
● Pour celles et ceux qui souhaitent approfondir leur connaissance du saké japonais
En écoutant les explications sur l’histoire des brasseries et les méthodes de fabrication, vous découvrirez les différences d’arômes, de saveurs et de finale du saké japonais. En enrichissant vos connaissances, vous toucherez à l’essence même de la culture du saké.
● Pour ceux qui souhaitent trouver le goût qui leur correspond
La dégustation comparative de plusieurs cuvées vous permettra de découvrir le saké qui correspond le mieux à vos préférences. Des sakés sélectionnés selon la saison offrent une palette de saveurs variées.
● Pour ceux qui souhaitent rapporter un souvenir particulier
À l’issue de l’expérience, un souvenir en lien avec le saké est offert. Il constitue un excellent souvenir de voyage ainsi qu’un cadeau élégant pour une personne chère.
En écoutant les explications sur l’histoire des brasseries et les méthodes de fabrication, vous découvrirez les différences d’arômes, de saveurs et de finale du saké japonais. En enrichissant vos connaissances, vous toucherez à l’essence même de la culture du saké.
● Pour ceux qui souhaitent trouver le goût qui leur correspond
La dégustation comparative de plusieurs cuvées vous permettra de découvrir le saké qui correspond le mieux à vos préférences. Des sakés sélectionnés selon la saison offrent une palette de saveurs variées.
● Pour ceux qui souhaitent rapporter un souvenir particulier
À l’issue de l’expérience, un souvenir en lien avec le saké est offert. Il constitue un excellent souvenir de voyage ainsi qu’un cadeau élégant pour une personne chère.
Contenu de l’expérience
Présentation du saké japonais par un kikizakeshi (sommelier de saké) certifié ou un expert
Dégustation comparative de plusieurs types de saké (tels que junmai, ginjō et daiginjō)
Service de mets légers et d’accompagnements accordés au saké
Explication du processus de fabrication et de l’histoire du saké japonais
Conseils pour l’achat ou la commande de cuvées favorites (sur demande)
Les Atouts de l’Expérience
Une occasion rare de comparer directement les différences de goût, d’arôme et de texture en bouche
Acquisition de connaissances pratiques et ludiques, comme la lecture des étiquettes ou l’usage des différents récipients à saké
Découverte de cuvées difficiles à trouver hors du Japon, pour un souvenir de voyage unique
Une expérience conviviale à partager en groupe, favorisant les échanges et la discussion
Informations Importantes
La participation est réservée aux personnes âgées de 20 ans et plus
Les personnes sensibles à l’alcool ou ne se sentant pas bien sont priées de s’abstenir
La participation est interdite aux femmes enceintes ou allaitantes
Merci de ne pas venir en voiture ; l’utilisation des transports en commun est requise
Présentation du saké japonais par un kikizakeshi (sommelier de saké) certifié ou un expert
Dégustation comparative de plusieurs types de saké (tels que junmai, ginjō et daiginjō)
Service de mets légers et d’accompagnements accordés au saké
Explication du processus de fabrication et de l’histoire du saké japonais
Conseils pour l’achat ou la commande de cuvées favorites (sur demande)
Les Atouts de l’Expérience
Une occasion rare de comparer directement les différences de goût, d’arôme et de texture en bouche
Acquisition de connaissances pratiques et ludiques, comme la lecture des étiquettes ou l’usage des différents récipients à saké
Découverte de cuvées difficiles à trouver hors du Japon, pour un souvenir de voyage unique
Une expérience conviviale à partager en groupe, favorisant les échanges et la discussion
Informations Importantes
La participation est réservée aux personnes âgées de 20 ans et plus
Les personnes sensibles à l’alcool ou ne se sentant pas bien sont priées de s’abstenir
La participation est interdite aux femmes enceintes ou allaitantes
Merci de ne pas venir en voiture ; l’utilisation des transports en commun est requise