説明

伝統技と美意識が宿る、希少な逸品（受注生産）

先丸蛸引包丁は、刺身や寿司の美しい引き切りのために用いられる、伝統的な和包丁です。
なかでもこの包丁は、実用性を超えた芸術性を備え、包丁コレクターや美術愛好家のための一本として位置づけられます。

刃は日本の伝統技法「水焼本焼（みずやきほんやき）」によって仕上げられており、**白紙一号鋼（白一鋼）**の持つ切れ味と、職人の技が融合した特別な作品です。

さらに、柄には黒檀や花梨といった高級素材を用い、銀巻＋目釘入りという、日本刀に用いられる伝統的な仕様が施されています。

細部にまで息づく職人のこだわりが、この一本を特別な存在にしています。

この包丁は、白紙一号鋼（白一鋼）を用いており、極めて高い切れ味を誇ります。
その反面、錆びやすいため、使用後は速やかに水分を拭き取り、乾燥した場所に保管してください。
※食洗機の使用は不可です。

🔸 付属品

・鞘（さや）
・桐箱入り

🔸 仕様

・刃渡り：33 cm
柄・の仕様：銀巻き・目釘付き
刃の・素材：白紙一号鋼（高炭素鋼）
状態：・受注生産品
納期：約18か月

※ 名入れサービス